В Ширской сельской библиотеке стало доброй традицией ежегодно проводить мероприятия, посвященные Дню матери. В этом году прекрасные мамы нашего села, а всем им за 55 лет, были приглашены на фольклорные посиделки «Красна изба пирогами».
Русские люди всегда славились гостеприимством, в каждом доме предлагали гостю лучшие блюда, напитки и, конечно, румяные, пышные пироги. Русские пироги — это не только потрясающе вкусная еда, но и вековые традиции народа, многие из которых остались сегодня только в исторических записях, пословицах и поговорках. Вкусные, румяные, пышные пироги были украшением стола и предметом гордости хозяев дома. Домашние пироги - это уют и тепло в доме.
По старинному русскому обычаю дорогих гостей встречала каравайщица с хлебом-солью. А главный хлеб на Руси - это, конечно же, каравай. Гости библиотеки услышали вкусную историю о пирогах, узнали о разновидностях пирогов на Руси с интересными названиями и традициях их приготовления. С увлечением участники мероприятия показали свои знания в шуточном путешествии по станциям, путь к которым указывал колобок. На станции «Детство» вспоминали сказки и сказочных героев, где пекут или угощают пирогами, на станции «Загадка» отгадывали загадки о кулинарии, на станции «Литературная» ведущие рассказали об отношении к пирогам великих русских писателей и т.д.
По старинной русской традиции посиделки закончились чаепитием с испечёнными пирогами, а хозяюшки за чашкой чая делились рецептами приготовления своих самых любимых выпечек.
|