16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Хлеб — символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он всегда ставится во главе стола.

     К этому замечательному дню в Парфеньевской центральной библиотеке имени С.В. Максмова оформлена книжная выставка «Хлеб, который мы едим». Открывает ее книга нашего знаменитого земляка, писателя- этнографа С. В. Максимова «Куль хлеба».

 Выставка знакомит читателя с историей хлеба, от зерна до каравая, расскажет о различных видах и сортах хлебных злаков, а также о технологии производства хлеба. Здесь же можно найти рецепты выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, познакомиться с пословицами и поговорками о хлебе. Интерес представляет книга писателя Н. Сумцова «Хлеб в обрядах и песнях».

Приглашаем всех посетить библиотеку и познакомиться с интересной и познавательной информацией о хлебе!