28 июля в Савинской сельской библиотеке прошел мастер-класс "Копорский чай". В мероприятии приняли участие и взрослые и дети. Из интересного рассказа библиотекаря они узнали об удивительном напитке «Копорском чае» и способе его приготовления. Затем из заранее собранных листьев кипрея (иван-чая) присутствующие приготовили листья растения для последующей их ферментации и получения в будущем ароматного полезного чая.
|